Koření

Fair Trade Original nabízí mlýnky na koření, z nichž každý má jedinečnou kombinaci chutí.

Pepper mix - tento Mix koření s pepřem, obsahuje vynikající kombinaci čisté mořské soli z Atlantského oceánu, pomeranče, citronu a česneku - vynikající na saláty, s vaječnými pokrmy a s uzeným lososem nebo kuřetem.

Směs mořská sůl s pepřem a chilli – obsahuje vynikající směs čisté mořské soli z Atlantského oceánu, chilli a pepře.

Mořskou sůl ručně sklízí družstvo Khoisan Seaweed Salt, v Jižní Africe. 5 % z ceny veřejné zakázky je přiděleno Fair Trade Trust, fondu pro vzdělávání a rozvoj zaměstnanců. Mnoha khosianským zaměstnancům se od doby, kdy se zúčastnili kurzu životních dovedností, zvedlo jejich sebevědomí. Kurz jim poskytl informacez oblasti péče o zdraví, stravování/výživy a spravování rodinných financí. V roce 2005 dostali khoisanští zaměstnanci z tohoto fondu příspěvek na vzdělávání svých dětí. Fair Trade Original rovněž pořádá pro své zaměstnace školení v oblasti bezpečnosti potravin a poukazuje na skutečnost, že je nutné, aby výrobky družstva splňovaly normy EU. Khoisan zavedl HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) systém bezpečnosti potravin.

Vedle těchto kořenících směsí máme nadále v obchůdku italskou kořenící směs, voňavé vanilkové lusky, atd.

Více informací naleznete zde.